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sábado, 23 de março de 2013

Borboletas nas paredes

O que li há muitos anos poderia ser assim: Um jovem seguiu

por uma estrada para bem além de sua aldeia que era toda 

cinza (vidas e paisagem). Amou aquilo tudo e sem egoísmo 

quis que outros se maravilhassem. Recolheu uma borboleta 

bem colorida e voltou para casa pra mostrar pra toda gente 

que havia cor no mundo. Os líderes anciões disseram-lhe: 

"Não, não existe cor" e mataram sem piedade a borboleta que 

estava nas mãos do jovem. Imediatamente todas as pessoas, 

que cercavam o rapaz, foram voltando para as suas vidas e 

ficou ele pensando 'MAS QUE HÁ HÁ!"

Pra Glaucia, Solange Rosskamp e Tatiane Dominoni 

Rodrigues, já que haverá borboletas nas paredes e como 

gratidão!





foto via internet

segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Outubro Rosa

Minha filha Juliana me telefonou no início do mês pedindo uma guirlanda em tons de rosa para enfeitar seu setor, pois as mulheres do Hospital São José participam da Campanha de Combate ao Cancêr de Mama através do Outubro Rosa que vem sendo um evento mundial da divulgação de como as mulheres devem se cuidar, examinar e prevenir deste que é um mal que acomete muitas de nós.
Eu fiz meu exame e esta tudo bem comigo.
E a guirlanda? Entreguei pra ela na tarde do mesmo dia lá na portaria do hospital e esta enfeitando seu setor e chamando a atenção por ter ficado muito linda, é só conferir nas fotos abaixo.

  1º passo: Reunir os materiais que possivelmente serão usados na confecção da guirlanda (nesta eu usei mini rosinhas de organdi, folhas, fitas, casinha de passarinho de madeira, passarinho plástico recoberto de penas, musgo seco, pequenos caules secos de goiabeira,tecido e base)



2º passo: Ir colando as peças, buscando a harmonia entre cada item, até formar um conjunto agradável de se olhar.





3º passo : Esta pronta sua guirlanda!





sábado, 15 de setembro de 2012

Pink Saturday ou Sábado Rosa (edição nº 24)





ALGUM DIA, O PODER SERÁ
DADO À 
TERNURA.

Rubens Alves




A pequena Giovanna em mais uma de suas visitas à casa dos nonnos Nilo e Salete, além de aproveitar o jardim pra correr muito e brincar com os cachorros  pode apreciar as lindas flores da capuchinha e se deliciar com gostosos morangos, colhidos por ela e pelo nonno.










U M     B O M     D I A !

Fotos das flores de Katrina Vlah (Picasa) e da Giovana de Maria Salete A. de D.(Facebook)

sexta-feira, 4 de maio de 2012

Neste Momento ( edição Nº 18)

"Uma única foto - sem palavras - a captura de um momento. Um simples momento especial e extraordinário. Um momento que eu quero fazer uma pausa, saborear e lembrar para sempre..." 
autor desconhecido

fotos de Deb Sharp e Heloísa D.

terça-feira, 29 de novembro de 2011

Ensinando a fazer flores de açúcar para decorar bolachas e bolos

"Coloque seu coração em tudo o que fizer. Um esforço moderado produz resultados medíocres. Agindo com paixão, você obterá sucesso em todos os seus empreendimentos."
Tavis Smiley
Nesta época de festas de Natal e Fim de Ano é comum que as bolachas caseiras voltem a circular em nosso meio. 
Usadas para presentear amigos ou colegas de trabalho. Enfeitar a mesa na hora da ceia. Trocar  presentes entre vizinhos.
Relembrar o tempo de infância com aquele cheirinho de melado,canela e sal amoníaco no ar no momento em que eram assadas no forno do fogão a lenha ou quando a "lata" era aberta se elas já estavam prontinhas a nossa espera.
Seja lá qual for o motivo que nos leve a ter essas bolachas por perto existe mais uma dica de como decorá-las: usar flores ou qualquer outra modelagem em massa de açúcar.
Pesquisei na net e encontrei um Químico dando dicas sobre produtos alternativos para quando não encontramos no "mercado" ou não temos a mão o ingrediente certo e é por isso que esta massa tem como base a água do cozimento de batatinha. Isso mesmo (muito mais barata)!

Ingredientes:
* 3  batatinhas pequenas, descascadas, raladas e cozidas com meio copo de água
* 1 kg de açúcar batido no liquificador por 5 minutos (coloque   500 gramas por vez, fica bem fininho) talvez não usará todo
* 2 colheres de mel
* 2 colheres de gelatina sem sabor
* 2 colheres de gordura vegetal 
* gotas de essência (a gosto ou conforme a cor da massa, exemplo: na rosa usar sabor morango).
* corante comestível (conforme indicação do frasco)
 * 1 colher de margarina sem sal
* 500 gramas de amido de milho, talzes não usará todo (depende da absorção da massa e da umidade do clima).
* panela de teflon ou de ferro.


Modo de fazer:
* cozinhe as batatinhas (+ ou - 3 minutos) en fogo baixo e deixe esfriar bem para que aconteça a reação química necessária na água (sobram de 3 a 4 colheres de líquido)
* passe por uma peneira, aproveitando só o líquido.
* reserve o amido de milho, a margarina e o corante (deixe de lado) .
* junte os demais ingredientes usando apenas cerca de 600 gramas do açúcar (deixe o restante de lado).
* cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 ou 30 minutos, até que a massa comece a soltar do fundo da panela (ela passa do ponto de bala) parecida com a massa do brigadeiro ainda bem mole.
* unte a mesa com margarina fazendo um ninho com o amido de milho e deposite aí a massa ainda quente, vá sovando e aos poucos junte mais açúcar e o amido que se fizer necessário, vai se transformar numa massa que solta da mão.
* divida em pequenas partes e adicione o corante.
* unte a mesa com margarina, abra a massa e corte com forminhas ou modele segundo suas habilidades, depositando as peças sobre papelão para secar por 2 ou 3 dias.


As flores nas fotos seguintes foram modeladas na casa da Tia Salete e usadas na festinha de Primeiro Aninho da Giovanna. 

Vejam como contribuiram para deixar o visual e o gosto mais atrativos e encantadores: super coloridos!


Usadas para enfeitar os Cup cakes ou Mini bolos (se forem colocadas em cima de glacê ou creme elas não mancham, apenas amolecem um pouco)


Usadas para enfeitar bolachas. Cole na hora em que coloca o merengue ou se já estiver pronta basta colar com gelatina incolor ou com doce de leite.

















 fotos de Maria Salete de A. D.

Obs.: A goma obtida através da batatinha fornece a esta massa um gosto bem suave, não sendo tão indigesta quanto àquelas compradas prontas e tem o peso do valor do "eu que fiz"!
Pode ser guardada na geladeira por 5 dias ou congelada por 6 meses, para usar é só deixar voltar à temperatura ambiente ou aquecer por 10 segundos no microondas.

Bom Dia!



foto de cedarhillranch.glogspot.com

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

1, 2, 3, 4, ... Contando as estrelas: o blog completa 3 meses!

... -Olha agora para os céus, e conta as estrelas, se as podes contar. E disse-lhe: Assim será a tua descendência.


Quando Deus chamou Abraão, ocultou-lhe o destino de sua viagem e agora pede que o patriarca conte as estrelas do céu, para que pudesse descobrir quão numerosa seria sua descendência.
Em nosso viver diário com Deus, seremos desafiados a questionar nosssa razão diversas vezes. O Criador nos convida a andarmos pela Fé em Sua Palavra.
Deus não segue a lógica humana. Por isso, andamos por fé e não por vista.

O que quero dizer com esta introdução? Ao completar 3 meses de existência este blog não tem um número infinito de leitores ou de seguidores. No momento de editar havia o registro de 1.234 visualizações. Número lindo pela sequência em si,  três meses apenas e os primeiros números descrevem uma sequência que caminha para o infinito: 1 , 2 , 3 , 4 ... Vejo nisso um sinal de Deus, pois quando o Vini me propôs fazer o blog eu não imaginava que através dele entraria em tantos lares diferentes e nem que conheceria pessoas ao redor do mundo todo. Tanta gente que me elogia, incentiva e parabeniza. Tanta gente que aprende comigo, mas que me ensina muito mais. Tanta gente que passou a fazer parte de minha vida e vice-versa. Os números indicam visitantes e cada um  é muito importante para mim. Pelas "estatísticas do blogger" há visitantes de vários países e o interessante é existir de alguma maneira uma relação "familiar" com estas localidades:

-ESTADOS UNIDOS DA AMÉRIA (E.U.A.). Lá mora, além de minhas ex-clientes Karim e Rebbeca, a Simone, minha amiguinha (conheci quando ela ainda era adolescente), sempre muito educada, criativa,esperta e amorosa. 
Minha flor para os "visitantes americanos" e Simone: hibisco nesta foto tirada por ela  mesma onde conta que agora no inverno esta planta morre.



-ITÁLIA: Sou descendente de italianos e minha mamma Irma fazia uma "minestra"  (minestrone= espécie de sopa) de feijão com arroz muito deliciosa. Ela era muito charmosa, prendada e gostava muito de flores e das músicas do Pe. Zézinho. 
Sinto muitas saudades de minha mãezinha, professora maior em minha vida. 
Minha flor para os "visitantes italianos" e Irma: não poderia ser outra a não ser o   Amor-perfeito da foto e do jardim da Tia Emília.



-RÚSSIA:  O pai da Verônica, Seu Matias, era Russo, sempre tratou com muito carinho a nossa família e principalmente minha filha Juliana. Contava histórias da época da 2ª Gerra Mundial, falava várias línguas, tinha uma letra linda e uma bela horta.
Minha flor para os "visitantes russos" e Seu Matias: esta Lilás em foto de sua filha Vôni.





-FRANÇA: Rosana, mãezinha de uma das meninas para quem eu costurava veio da França para o Brasil e ensinava francês e piano aos jovens daqui. Muitas vezes falava em francês com meu pai que aprendeu um pouco desta língua no seminário salesiano.
Minha flor para os "visitantes franceses" e Rosana: a Camélia, linda flor cheia de muito charme de nosso jardim na foto do Vini.





-AÚSTRIA: A querida, alegre e batalhadora Evânia é uma brasileira que hoje em dia mora neste país, exemplo maior para nós de mulher e mãe devotando sua vida para Evangelhizar.
Minha flor para os "visitantes austríacos" e Evânia: rosa amarela em foto dela no seu álbum do orkut.




-SUÍÇA:  Dª Iris nasceu lá e fazia bichinhos, flores e bonecas em tecidos, papel e outros materiais. Numa época em que eu não podia comprar revistas com esses moldes, ela me emprestava as que vinham da Alemanha e eram "alugadas" , sim alugadas, por serem carísimas, podiam passar de mão em mão e cada um aproveitava da revista o que interessava. Sinto saudades dessa minha Oma adotiva, aprendi muito de artesanato com ela.
Minha flor para os "visitantes suíços" e Dª Iris: uma rosa-louca em foto de sua filha Vôni e do neto Igor, planta da calçada da casa em que moram.




-CABO VERDE: país do continente Africano e onde também é falado o português. Minha amiga Inês Berns é missionária na África e já evangelizou em vários países, levando noções também de direitos humanos e de saúde aos carentes.
Minha flor para os "visitantes de Cabo Verde" e Inês: só poderia ser a orquídea com toda sua beleza em foto da Vôni.



-CANADÁ:   país para onde meu filho, o Vinícius, sonha em ir morar no futuro. Ele, assim como eu, gosta muito dos dias de inverno e como o frio é uma constância por lá isso o torna eleito para futura residência.
Minha flor para os "visitantes canadenses":é o Agapanthus de nosso jardim em  foto do Vini.



-ALEMANHA: quando erámos crianças tinhamos a Dª Darci como vizinha e o que minhas irmãs mais gostavam era de fingir que sabiam falar em alemão, muitas vezes hoje em dia elas ainda brincam disso quando a família se reúne. Eu só sei dizer: ia!
Minha flor para os "visitantes alemães":Amor-perfeito branquinho tal qual a neve na foto da Tia Emília.




- PORTUGAL: Dª Suela, avó da Anita e do Vinícius, é descendente de portugueses e sabe fazer um peixe frito que é uma delícia. Ela me ensinou e ajudou a enfeitar de pequenas bonequinhas a barra do mais lindo vestido que a Anita já usou enquanto era criança.
Minha flor para os "visitantes portugueses" e para Dª Suela: lírio rosa (hemerocállis) aqui do noso jardim.




-BRASIL: pensaram que eu os deixaria de lado? Não, isso nunca. Este é o meu país. Toda minha base esta fincada aqui. Ainda é muito bom de se morar, criar filhos, curtir os amigos e de viver. Agradeço todo carinho recebido.
Minha flor para nós brasileiros: é o Impatiens por causa de  suas inúmeras cores e  facilidade com que é encontrado em todas nossa extenção territorial. Cresce fácil e seu visual nos encanta durante o ano inteiro.


foto via NET


 Mais alguns países registrados:


- ROMÊNIA,
- EMIRADOS ÁRABES UNIDOS,
- REPÚBLICA TCHECA,
- SUÉCIA,
- DINAMARCA,
- AUSTRÁLIA,
-BLANGADESH,

Existem visitantes de outros países e que infelizmente eu não anotei, mas fica registrado aqui meu Muito Obrigada!
Para todos envio flores do maior buquet que encontrei e desejo que se sintam felizes ao visitarem meu blog hoje e sempre.




FELICIDADES   PARA   TODOS !




quinta-feira, 27 de outubro de 2011

FLORES A GRANEL PARA VOCÊ


"FELIZ  PRIMAVERA! Não deixe que as flores saiam da sua vida".

Clique no quadrado abaixo.  Você vai sair do blog porque vai abrir uma página em negro na aba ao lado, não se preocupe com isso.  Clique com o lado esquerdo do seu mouse em qualquer lugar, por toda a página, e vai ver o que acontece.   Melhor ainda, clique e arraste o mouse, movendo por toda a página...
... Aproveite!... Brinque bastante e passe adiante!
.http://www.procreo.jp/labo/flower_garden.swf.

"Quero que o mundo lhe seja leve, mas que você suporte o peso daquilo que tiver que acontecer para elevar sua alma ao infinito"!

Rosilene Poffo


Foto do Álbum de Joly
PS: Agradeço ao meu Tio José Poffo por ter me enviado o e.mail que gerou esta linda postagem: -Obrigada, Tio, você é muito importante em nossas vidas!



sábado, 8 de outubro de 2011

Rosas, rosa, rosinhas, Rosa ...

" IT IS NEVER TOO LATE TO BE WHAT YOU MIGHT HAVE BEEN" tradução: "Nunca é tarde demais para ser O QUE VOCÊ poderia ter sido"
George Eliot
George Eliot era o pseudônimo de Mary Anne Evans

Eu sou apaixonada pelas rosas em suas infinitas cores. 
Meu nome é uma junção de Rosa+Helena: flor+luz.
Meus pais foram muitos sábios ao escolherem meu nome, pois ele me representa muito bem. Amo as roseiras e a luz, pois só podemos ver as cores porque a claridade nos permite.
Quando eu fazia terapia, num certo dia a Psicóloga  me disse: - Você não consegue mesmo deixar de colorir o mundo! 
Penso eu, como diria minha querida amiga Inês, que se é possível deixar as pessoas, as coisas e os eventos mais agradáveis, alegres, coloridos e bonitos porque não fazê-lo?
Já ouvi várias broncas por querer "enfeitar" nosso universo, mas não tem jeito, não consigo mudar meu modo. 
Eu sempre aviso que sou "visual" antes de "auditiva" e  "cinestésica" que são as maneiras de como a nossa mente processa através de imagens, sons e sensações toda nossa aprendizagem e modo de viver.
A Anita me perguntou esta semana quando o blog completaria 2 meses e qual seria o tema. Dois meses completam-se hoje e o tema, tam-tam-tam-tam:Claro que são R O S A S ! (entenderam o trocadilho claro=luz, rsrsrs..)
Estas fotos são dos passeios pela internet, uma vez que ainda não estou com saúde para perambular por aí.
Se alguma foto for registrada de forma errada, peço que me avisem e eu corrigirei o erro, que por certo é involuntário, uma vez que registrei sempre como autor da foto o blog onde eu a encontrei.
Agora é só olhar e se encantar com visões de um paraíso que geralmente se encontra bem pertinho de nós e que várias pessoas mundo afora conseguiram através de suas sembilidades gravar o belo numa fotografia.

* do RATHJENS:


*do 79 IDEAS:        
 obs.: é ideas mesmo, é um blog do estrangeiro



*do RITZY BEE:


*do ROSEN-BILDER:

 

 *do RATHJENS:


* do CHEZ FIFI:



*do ME FRENCH COUNTRY




 *do ROSEN-BILDER:




*do YUMI SAITO PARIS:




*do SAATCHI GALLERY:




*do VITA RAANUNKLER:



 *do MALEVIKS ROSEN TRADGARD



*do orkut da Tia Mila:








Agradeço quem me acompanhou até este momento, as visitas, as indicações, as dicas, os conselhos, a torcida, a divulgação e a colaboração.
Sozinha eu teria feito muito pouco.
Juntando vários "pouquinhos" é que chegamos ao "total"!


BOM FIM DE SEMANA, AMIGAS E AMIGOS!